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Recette de sandwich au crabe PDF Imprimer Envoyer

Ingrédients:

 

1 Avocat mûr

Citron ou lime au goût

Coriandre fraîche

2 Sections de crabe

1 échalotte française

Ciboulette fraîche

4 Gouttes de sauce srhiracha

Sel poivre

2 cuillères à table de crème sûre ou mayonnaise

 

Préparation :

1- Miser l'avocat pour en faire une purée

2- Ajouté le citron, coriandre, échalotte française, ciboulette couper en petit, sauce forte, sel et poivre au goût

3- Étaler l'avocat sur du pain ou crouton 

4- Ajouter le crabe et servir

 

Bon appétit ! :) 

 
Copyright Poissonnerie René Marchand 2011-2012

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